Разработка и внедрение в производство новой продукции (колбасных изделия, деликатесы и полуфабрикаты). Оптимизация технологических процессов, совершенствование имеющихся рецептур и снижение...

Опыт работы в аналогичной должности. Высшее технологическое образование. Экспертность в вопросах рецептур и технологических дисциплин.